4,2(109)

Nakkikeitto – nopeasti valmistuva arkisoppa maistuu koko perheelle

Gluteeniton

Laktoositon

Maidoton

Munaton

25 min

Nakkikeitto on arki-illan nopea valinta ja takuuvarma turvaruoka. Valmista nopea nakkikeitto pakastevihanneksista, ja soppa on pöydässä vain 20 minuutissa.

Teksti

Kuvat

22.5.2008

|

Maku

Reseptin ainekset

4 annosta

Nakkikeitto

8 dlvettä

2 rkllihafondia (tai kasvisfondia)

750 gkeittojuuressekoitusta (pakaste)

300 gnakkeja (kuorettomia)

1/2 tlmustapippuria

3 rklpersiljaa (hienonnettuna)

Nakkikeitto valmistuu näin:

Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää fondi ja jäiset kasvikset. Anna kiehua 10–15 minuuttia.
Paloittele nakit ja ruskista ne kevyesti pannulla. Lisää nakit keittoon. Mausta keitto pippurilla ja viimeistele persiljalla.
Tarjoa nakkikeiton kanssa ruis- tai näkkileipää.

Vinkki!

Voit halutessasi tehdä nakkipalojen päähän ristiviillot, jolloin saat hauskoja nauravia nakkeja.

Lue lisää

18 kommenttia

Sipulista on moneksi! Tutustu eri lajikkeisiin, nappaa käyttövinkit & testaa herkulliset reseptit

Viisi ajatusta ruoasta

Näyttelijä Janne Kataja kutsuu vieraita syömään yömyöhään – ”En muista, milloin olisin syönyt yksin”

Lautasen viereen ja nautiskeluun

Kesän virkistävimmät janonsammuttajat grilliruoan kylkeen – katso viiniasiantuntija Ilkka Sirénin suositukset

Moni mieltää voileipäkakun tekemisen isoksi hommaksi – todellisuudessa asia on päinvastoin!

Hei hei hävikki

6 × idea parsanperkeistä! Hävikkikokki, ota kaikki maut talteen hyödyntämällä myös parsankuoret ja -kannat

Meillä kokataan

”Arkeni mullistava asia oli alkaa valmistaa neljän hengen reseptit tuplana” – nappaa Viimeistä murua myöten -bloggaaja Saara Atulan arkiruokabravuurit!

Päivä ei voisi paremmin alkaa

Suklainen aamupalavuoka, myslipiirakka, mantelicroissantit & 7 muuta astetta ihanampaa aamiaisideaa

Kirsikkana kakun päällä

Pursotusten paluu! Kauniit vintagekakut ovat iso leivontatrendi – selvitimme, mistä ilmiössä on kyse

Maukkaita oivalluksia

”Ai että, tästä tuli niin hyvä!” – Jennin hittijuusto innosti kotikokit uusiin juustoisiin kokeiluihin

Säihkyvät glitterkeksit, karnevaalikääretorttu & 8 muuta herkkuideaa euroviisujen kotikatsomoon tarjottavaksi

Parasta äidille

Leivo äitienpäiväkakku! Helppo jogurttivuokaihanuus, ”paras suklaakakku ikinä” & 12 muuta ideaa juhlapäiväksi

Leivontamaraton ennen juhlia voi kestää viikkoja – ja nautin siitä

Hyvästi, punainen möykky pakasterasiassa ja kala vuodelta 2020 – näin opin välttämään 3 pakastusmokaa

Viisi ajatusta ruoasta

Kyllä isä osaa -näyttelijä Tom Lindholm rakastaa näkkileipää – ”Olen ollut näkkileipäaddikti lapsesta saakka”

Rakkaudesta lajiin

Tee sopii vaikka skoolaukseen, sanoo intohimoinen teeharrastaja Aija Noronen

Kotimainen parsa

Parsa voi kasvaa 10 senttiä vuorokaudessa, sanoo Saara Kukkonen, joka viljelee luomuparsaa sukutilan vanhoilla viljapelloilla