4,3(3)

Täydellinen herkkujuoma talvipäiviin: kuuma kaakao kermavaahdolla

Kasvis

15 min

Täydellinen kuuma kaakao tehdään tummasta suklaasta ja täysmaitoon, tietenkin. Lisää päälle vielä kunnon kerros kermavaahtoa, ja makunautinto on taattu!

Teksti

Jatta Heinlahti

Kuvat

Riikka Kantinkoski

24.10.2014

|

Kotivinkki

Reseptin ainekset

4 annosta

Kuuma kaakao

200 gtummaa suklaata

1 ltäysmaitoa

1 rklruokosokeria

Päälle

2 dlvispikermaa

2 tlvaniljasokeria

kaakaojauhetta

Kuuma kaakao valmistuu näin:

Paloittele suklaa. Kuumenna maito ja lisää joukkoon suklaapalat ja ruokosokeri. Vatkaa seosta miedolla lämmöllä, kunnes suklaa on liuennut.
Jaa kaakao neljään lasiin. Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta se vaniljasokerilla. Lusikoi kermavaahto laseihin ja ripottele päälle kaakaojauhetta. Tarjoa kuuma kaakao heti.

Lue lisää

1 kommentti

Kakkua kaikille!

8 × helppo kakku juhlapöytään – ”Vieraat oikein rakastuivat tähän”

Makoisat piirakat

Mikä on suolaisten piirakoiden ykkönen? Äänestä suosikkiasi!

Mikä ihmeen valkoinen mansikka? Testasimme kauppoihin ilmestyneen uutuuden maun!

Keväinen suursuosikki

”Maailman helpoin raparperihilloke” on ihastuttanut lukijoitamme jo vuodesta 2012 – nappaa suosittu ohje & 5 käyttötapaa!

Meillä kokataan

”Pyrin maksimoimaan ruoan helppous-herkullisuussuhteen” – Vegaanivaikuttaja Elina Innanen on kotioloissa laiska ja suoraviivainen kokki

Ihastu munakoisoon!

8 × paras munakoisoresepti: mahdottoman maukkaat burgerit, kreikkalainen piirakka & uuniruokasuosikki – ”Maku vain paranee seuraavana päivänä, jos tätä jää”

Sipulista on moneksi! Tutustu eri lajikkeisiin, nappaa käyttövinkit & testaa herkulliset reseptit

Viisi ajatusta ruoasta

Näyttelijä Janne Kataja kutsuu vieraita syömään yömyöhään – ”En muista, milloin olisin syönyt yksin”

Lautasen viereen ja nautiskeluun

Kesän virkistävimmät janonsammuttajat grilliruoan kylkeen – katso viiniasiantuntija Ilkka Sirénin suositukset

Moni mieltää voileipäkakun tekemisen isoksi hommaksi – todellisuudessa asia on päinvastoin!

Hei hei hävikki

6 × idea parsanperkeistä! Hävikkikokki, ota kaikki maut talteen hyödyntämällä myös parsankuoret ja -kannat

Meillä kokataan

”Arkeni mullistava asia oli alkaa valmistaa neljän hengen reseptit tuplana” – nappaa Viimeistä murua myöten -bloggaaja Saara Atulan arkiruokabravuurit!

Päivä ei voisi paremmin alkaa

Suklainen aamupalavuoka, myslipiirakka, mantelicroissantit & 7 muuta astetta ihanampaa aamiaisideaa

Kirsikkana kakun päällä

Pursotusten paluu! Kauniit vintagekakut ovat iso leivontatrendi – selvitimme, mistä ilmiössä on kyse

Maukkaita oivalluksia

”Ai että, tästä tuli niin hyvä!” – Jennin hittijuusto innosti kotikokit uusiin juustoisiin kokeiluihin

Säihkyvät glitterkeksit, karnevaalikääretorttu & 8 muuta herkkuideaa euroviisujen kotikatsomoon tarjottavaksi